2019年2月26日火曜日

今日の給食

今日の給食の献立は,

「パン」
「牛乳」
「オニオンスープ」
「ホワイトグラタン」

です。
中学校3年生のリクエストが多かったホワイトグラタンです。
ホワイトソースは,小麦粉とマーガリンをじっくり炒めて作る,給食センターの特製のソースです。


いつもながら,おいしさの詰まった給食です。


さて,給食クイズです。
問題
「グラタン」が初めて生まれた国はどこでしょう。

①・・・フランス  ②・・・アメリカ  ③・・・日本





正解は,①「フランス」です。
フランスのドフィーネ地方で生まれた料理だと言われています。
パン粉をフライパンでから煎りして,振りかけているのでサクサクの食感です。




今日もおいしくいただきました!(感謝♪)